y-katalog.ru

(8362)34-45-67, 929-734-45-67

г.Йошкар-Ола, ул.Карла Маркса, 131, корпус 3, оф 303

Каталог продукции




Камера расстоечная 10-ти уровн. ШРТ10-1/1М


Описание:

Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Имеет 10 уровней GN 1/1. Диапазон регулировки температуры от 40 до 850 C. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами.

Устанавливается под любой из пароконвектоматов марки : ПКА 6-1/1ПП, ПКА 10-1/1ПП, ПКА 6-1/1ПМ, ПКА 10-1/1ПМ, ПКА 6-1/1ВМ, ПКА 10-1/1ВМ.

Характеристики товара:

Страна происхождения Россия
Габариты 730x840x980
Вес 80 кг
Торговая марка Abat
Мощность, кВт 2,53 Вт
Напряжение 230 Вт
Полезный объем 0,21 куб. м