Каталог продукции
Каталог продукции → Оборудование для профессиональной кухни → Тепловое оборудование для профессиональной кухни → Шкафы и камеры расстоечные → Шкаф расстойный электрический Бриз-322
Шкаф расстойный электрический Бриз-322
| Вместимость, стелажных тележек, шт. | 2 | |
| Максимальные габаритные закатываемой стеллажной тележки (ширина х глубина х высота), мм |
760x1010x1800 | |
| Размеры дверных проемов (ширина х высота), мм | 820x1830 | |
| Рабочая температура, град. С | 30-45 | |
| Относительная влажность воздуха, % | 60-90 | |
| Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 град. С (при температуре наружного воздуха 18 град. С, мин, не более) |
30 | |
| Номинальное напряжение, В | 3NPE~380В | |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 7 | |
| Габаритные размеры, мм, не более | 2010x1400x2120 | |
| Масса, кг, не более | 350 | |
Шкаф расстойный электрический "Бриз-322" предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: "Бриз-322" - ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8, ТС-9-КЗ и рекомендуется для работы с печами "Муссон-ротор" модель 350, ""Муссон-ротор" моделей 99М-01, 99М-02, 99МР-01, 99МР-02, "Муссон-ротор" моделей 77, 77Э, "Циклон-ротор-216".
Расстойный шкаф "Бриз-322":
- передняя панель и двери выполнены из нержавеющей стали, боковые, задняя стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей
- климатор установлен внутри шкафа.
- Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов сокращает время разогрева шкафа до заданной температуры при подготовке к работе
- Во время работы при установке в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками обеспечивается быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений
- Уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически
- Применены двери облегченной улучшенной конструкции
- Силиконовый уплотнитель крепится на двери с помощью профиля специального сечения
- Конструкция петель позволяет регулировать положение дверей по высоте и степени прилегания к проему, исключает повреждение уплотнителя при закатывании стеллажных тележек
- Для задания и поддержания температуры и влажности используются приборы управления "Eliwell"
- Кнопки "ПУСК" и "СТОП" на панели управления предназначены для отключения и последующего включения шкафа в случае кратковременного пропадания напряжения питающей сети
- Зона обслуживания спереди - сверху позволяет устанавливать шкафы в ряд друг с другом или с иным оборудованием с минимальным зазором между ними в 5 см.