Каталог продукции
Каталог продукции → Оборудование для профессиональной кухни → Тепловое оборудование для профессиональной кухни → Шкафы и камеры расстоечные → Шкафы расстойные электрические Бриз-122, Бриз-222
Шкафы расстойные электрические Бриз-122, Бриз-222
Технические характеристики | "БРИЗ-122" | "БРИЗ-222" |
Вместимость, стелажных тележек, шт. | 2 | 2 |
Максимальные габаритные закатываемой стеллажной тележки (ширина х глубина х высота), мм |
760x930x1800 | 820x1110x1800 |
Размеры дверных проемов (ширина х высота), мм | 820x1830 | 1000x1830 |
Рабочая температура, град. С | 30-45 | 30-45 |
Относительная влажность воздуха, % | 60-90 | 60-90 |
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 град. С (при температуре наружного воздуха 18 град. С, мин, не более) |
25 | 30 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380В | 3NPE~380В |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 7.3 | 7.3 |
Габаритные размеры, мм, не более | 2010x1193x2265 | 2370x1453x2265 |
Масса, кг, не более | 450 | 500 |
- изготовлены полностью из нержавеющей стали, термоизоляция-современный негигроскопичный материал
- сборно - разборная конструкция, возможность поставки в разобранном состоянии, облегчающая транспортировку к месту монтажа, простая сборка не требует специальных навыков персонала
- заданные параметры рабочей среды в шкафах создает и поддерживает климатор, размещенный на крыше, его монтаж-демонтаж и техническое обслуживание максимально облегчены.
В расстойных шкафах "Бриз" предусмотрено:
- Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов сокращает время разогрева шкафа до заданной температуры при подготовке к работе
- Во время работы при установке в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками обеспечивается быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений
- Уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически
- Применены двери облегченной улучшенной конструкции
- Силиконовый уплотнитель крепится на двери с помощью профиля специального сечения
- Конструкция петель позволяет регулировать положение дверей по высоте и степени прилегания к проему, исключает повреждение уплотнителя при закатывании стеллажных тележек
- Для задания и поддержания температуры и влажности используются приборы управления "Eliwell"
- Кнопки "ПУСК" и "СТОП" на панели управления предназначены для отключения и последующего включения шкафа в случае кратковременного пропадания напряжения питающей сети
- Зона обслуживания спереди - сверху позволяет устанавливать шкафы в ряд друг с другом или с иным оборудованием с минимальным зазором между ними в 5 см.