Каталог продукции
Каталог продукции → Оборудование для профессиональной кухни → Электромеханическое оборудование для профессиональной кухни → Универсальные кухонные машины → УКМ-06-03П
УКМ-06-03П
Состав исполнения:
ПМ – Приводной механизм;
ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
МО-02 – механизм протирочный для протирания вареных овощей и фруктов. Протирка картофельного пюре 600 кг/час.
П-01 - подставка
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
-
Наименование Обозначение Назначение Технические характеристики Приводной механизм ПМ Приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В; род тока – 3х фазный переменный; мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт; частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости) Мясорубка ММП Приготовление мясного и рыбного фаршей Производительность техническая – 75 кг/ч; Наружный диаметр решеток – 60 мм; Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм Механизм протирочный МО-02 протирание вареных овощей, фруктов и творога При протирании вареного картофеля – 600 кг/ч Подставка П-01 Установка приводного механизма