y-katalog.ru

(8362)34-45-67, 929-734-45-67

г.Йошкар-Ола, ул.Карла Маркса, 131, корпус 3, оф 303

Каталог продукции




Камера расстоечная 4-х уровн. ШРТ-4ЭШ+ КРЫШКА


Описание:

Расстоечная камера ШРТ-4 ЭШ предназначена для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеет четыре полки размером GN 1,5/1 соответственно. Диапазон регулировки температуры от 400 до 850 C. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки.
Крышка позволяет устанавливать и использовать расстоечный шкаф отдельно от пекарского.

Характеристики товара:

Страна происхождения Россия
Габариты 1304x647x1304
Вес 99 кг
Торговая марка Abat