Каталог продукции
Чувашторгтехника
Фритюрницы электрические настольные серии ЭФК предназначены для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла. Состоят из каркаса, ванны, корзины и панели управления. Ванна цельнотянутая, из нержавеющей стали. Автоматическое поддержание температуры. Аварийный термовыключатель. Регулируемые по высоте ножки.
Технические параметры:
|
Модель |
ЭФК-20-1/3Н |
ЭФК-30-1/2Н |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
2 |
2,8 |
|
Номинальное напряжение, В |
230 |
230 |
|
Вместимость ванны, дм3 |
5,7 |
9,5 |
|
Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более |
12 |
15 |
|
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C |
20-190 |
20-190 |
|
Максимальная загрузка продукта, кг, не более |
0,5 |
0,8 |
|
Размеры корзины, мм |
GN 1/3 |
GN 1/2 |
|
Количество корзин |
1 |
1 |
|
Габаритные размеры, мм |
434х185х274 |
434х274х274 |
|
Масса, кг |
5 |
6,7 |