Каталог продукции

ОМ-300-01 (УКМ-11-01), Овощерезательное исполнение овощерезки ОМ-300 предназначено  для нарезания сырых и вареных овощей,  и вареных овощей, фруктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, огурцов, яблок и др), тонкого измельчения (натирания) картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

В ее состав входят:
- приводной механизм ПМ-для приведения в действие насадки - овощерезки;
- насадка-овощерезка МО-01 - для нарезания овощей, шинковки капусты

Дополнительные опции:
- к приводу данной машины подходят навесные механизмы: ВМ, МР, МП, ММ, МИ, РЧ, МБ, П-01,ММП

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

• Наименование	Обозначение	Назначение	Технические характеристики
  Приводной механизм	ПМ	Приведение в действие отдельных сменных механизмов	Напряжение 380В;
  			род тока – 3х фазный переменный;
  			мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
  			частота вращения приводного вала 200/380 об/мин
  			(2 скорости)
  Механизм овощерезательный	МО–01	Нарезание сырых и варёных овощей, шинковка капусты	Производительность техническая, кг/ч, не менее
  			1) При нарезании сырых овощей:
  			- брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
  			- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм
  			(картофель, свекла) – 200 кг/ч
  			(огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
  			- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
  			- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
  			- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
  			2) При нарезании вареных овощей:
  			- кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
  			- соломкой сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч